10:01

Я не хочу изменить мир и не хочу, чтобы мир изменил меня.
Давным-давно купила набор для приготовления мисо-супа от "Сэн Сой", в субботу наконец попробовала приготовить.

На коробке было написано, что внутри есть тофу, поэтому коробку я хранила в холодильнике. Никакого тофу там не оказалось.
Приготовить содержимое было проще простого - просто сыпь и кидай в воду содержимое пакетиков в определенной последовательности.
Водоросли, в сухом виде похожие на черные комочки, в воде расползлись. Их оказалось очень много, и это отлично - они мне нравятся.
В процессе варки вспомнила, что свой половник отдала маме, так что пришлось наливать суп мисочкой в мисочку.

Получилось вкуснее, чем в кафешках, потому что свой суп я не разбавляла с целью получения дополнительной прибыли.
Планирую купить ингредиенты отдельно (стоят совсем недорого) и варить иногда.

@темы: мысли вслух

Комментарии
17.12.2012 в 10:16

"Yes, Virginia."
о. я тоже люблю мисо-суп, но вот такие наборы www.fuji-san.ru/product/1727/ довольно дороги даже в каком-нибудь «Реале», а из полукилограмма тупо мисо-пасты соорудить вкусный суп ещё надо постараться (ну, как минимум, добрать остальных ингридиентов).
17.12.2012 в 10:33

Я не хочу изменить мир и не хочу, чтобы мир изменил меня.
такие я не пробовала пока супы
ингредиентов-то мало надо совсем - купил по полкило всего и отщипывай помаленьку