Опять печенюха что-то бормочет про секретного поклонника)))
Сегодня была крысой из "Рататуя" - исполняла эту нелегкую роль.
Маме пришло в голову, что надо отчиму на ДР сделать тортик такой, как ему в свое время делала его мама. Точный рецепт был неизвестен, но я полезла в инет и нечто похожее нарыла. Показала рецепт маме, она посмотрела (прочла!) и сказала: "Да, точно!".
Правильно я сделала, когда отказалась от маминой помощи и потихонечку, на своей кухне, с помощью блендера и остатков мозга, сотворила простейшую кашицу из печенья, орехов, сгущенки и масла. На вкус она была как раз как бабушкин тортик, и я радостно сунула миску в холодильник.
Но жесть поджидала крысу двумя этажами выше...
Когда я сообщила маме, что уже все сделала и рассказала, как я это проделала, мама улыбнулась мне мягкой улыбкой, с какой обращаются обычно к умалишенным.
- Ты варила масло вместе со сгущенкой?
- Да, как требовалось по рецепту, ты же сама его читала. Это все загустело и стало похоже на крем.
- Но масло нельзя кипятить! Надо было варить сгущенку в банке два часа - ты же знаешь, что такое вареная сгущенка? - а масло растапливать при комнатной температуре и потом их соединить.
- Ты давно не пробовала соединить вареную сгущенку с холодным жидким маслом? Жидкость должна быть теплой и однородной, иначе хрен ты что смешаешь.
- Ну, это можно было бы подогреть...
- Ты сама две минуты назад сказала, что "масло нельзя кипятить", хотя его никто не кипятил - я просто дождалась загустения...
И так далее.
По-моему, она нереально сэкономила бы время и мне, и себе, если бы просто сказала: "Ты все не так делаешь!".
А потом ведь будет распинаться о моей заниженной самооценке...